Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/tl
Kabuuan ng Leksiyon[baguhin | baguhin ang batayan]
Sa araling ito, matututunan ng mga mag-aaral ang mga tradisyunal na pagkain at alak ng Italya. Ang Italikong pagkain ay isa sa mga pinakasikat at kapansin-pansing uri ng pagkain sa buong mundo. Ang bansa ay kinakilala sa kanilang masarap na pastries, bir at mahusay na inuming gawa sa ubas.
Mga Kahalagahan[baguhin | baguhin ang batayan]
Ang pagkain at alak ay mahalagang katawanin ng kultura ng isang bansa. Ang pag-aaral sa kultura ng pagkain at alak ng ating layuning Italikong kultura ay maaaring magbigay ng malalim na pag-unawa sa kanilang pamumuhay at tradisyon.
Mga Pagkain sa Italya[baguhin | baguhin ang batayan]
Ang Italikong pagkain ay kilala sa kanilang paggamit ng mga fresh na sangkap at mga makulay na pagkain. Ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
Pamemirsa[baguhin | baguhin ang batayan]
- Bruschetta
- Caprese Salad
- Pesto
- Crostini
- Prosciutto di Parma
Unang Hugis ng Mga Pagkain[baguhin | baguhin ang batayan]
- Lasagna
- Ravioli
- Spaghetti Meatballs
- Fettuccine Alfredo
- Bolognese
Pangalawang Hugis ng Mga Pagkain[baguhin | baguhin ang batayan]
- Osso Bucco
- Carbonara
- Gnocchi
- Risotto
- Polenta
Mga Tradisyonal na Merienda at Dessert[baguhin | baguhin ang batayan]
- Tiramisu
- Pannacotta
- Cannoli
- Gelato
- Biscotti
Mga Inuming Gawa sa Ubas mula sa Italya[baguhin | baguhin ang batayan]
Ang Italya ay nagbibigay ng ilang mga hindi malilimutang uri ng alak, na kadalasan ay ginawa mula sa ubas. Narito ang ilan sa mga halimbawa:
Italikong ! Tawag ! Uri ng Diyalekto | ||
---|---|---|
Chianti | Kianti | Chianti |
Prosecco | Proseko | Venetian |
Lambrusco | Lambrusko | Emilian, Lombard at Venetian |
Barolo | Barolo | Piedmont |
Brunello di Montalcino | Brunelo di Montalchino | Toskano |
Mga Katanungan[baguhin | baguhin ang batayan]
1. Ano ang mga katangian ng Italikong pagkain? 2. Ano ang ibig sabihin ng "Chianti"? 3. Ano ang mga prutas na ginagamit upang gawin ang mga Italikong dessert? 4. Anong uri ng alak ang ginagawa mula sa uvas?
Paglalapat[baguhin | baguhin ang batayan]
Magpunta sa Italya o magluto ng mga Italikong pagkain at inumin ng uva sa inyong tahanan upang maipakita ang inyong sariling kagalingan sa pagluluto at pag-aaral ng kulturang Italyano at pagkain.
Iba pang mga aralin[baguhin | baguhin ang batayan]
- Kumpletong Kursong 0 hanggang A1 → Kultura → Relihiyon at Paniniwala
- Kompletong Kurso 0 hanggang A1 → Kultura → Italianong Wika bilang Pangalawang Wika
- Buong 0 hanggang A1 Kurso → Kultura → Pamayanan at Gawain ng mga Italiano
- Kompletong Kurso mula 0 hanggang A1 → Kultura → Mga Pista at Pagdiriwang sa Italya
- 0 hanggang A1 Kurso → Kultura → Italian Contemporary Art
- Kursong 0 hanggang A1 → Kultura → Industriya ng Sine sa Italya
- Kompletong Kurso 0 hanggang A1 → Kultura → Ang Wika ng Italiano sa Buong Mundo
- 0 hanggang A1 Kurso → Kultura → Sining at Musika ng Italyano
- 0 hanggang A1 Kurso → Kultura → Kasalukuyang Pulitika sa Italya
- Kompletong Kurso Mula 0 hanggang A1 → Kultura → Mga Sikat na Manunulat at Makatang Italiano
- Kompletong Kurso Mula sa 0 hanggang A1 → Kultura → Mga Variasyon sa Wika ng Italiano
- Kompletong Kurso mula 0 hanggang A1 → Kultura → Rehiyon at Lungsod sa Italya