Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/fr

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Japonais → Vocabulaire → Cours 0 à A1 → Terminologie Alimentaire de Base

Vocabulaire Alimentaire de Base[modifier | modifier le wikicode]

Bienvenue dans cette leçon de vocabulaire japonais sur la nourriture et les boissons ! Dans cette leçon, vous apprendrez les bases pour commander de la nourriture et des boissons en japonais, comprendre les menus et acquérir les bonnes manières pour aller au restaurant.

Les boissons[modifier | modifier le wikicode]

Voici les boissons les plus courantes qu’on peut trouver sur les menus japonais :

Japonais Prononciation Français
お茶 O-cha Thé
コーヒー Kōhī Café
紅茶 Kōcha Thé noir
ジュース Jūsu Jus
水 Mizu Eau
ビール Bīru Bière
  • Le thé vert (お茶, O-cha) est la boisson la plus populaire au Japon. C’est une boisson saine et rafraîchissante.
  • Le café (コーヒー, Kōhī) est également populaire. Cependant, méfiez-vous, car vous pourriez vous retrouver avec une tasse de café très forte !
  • Le jus (ジュース, Jūsu) est souvent servi en bouteille au Japon.
  • L’eau (水, Mizu) est servie gratuitement dans tous les restaurants.
  • La bière (ビール, Bīru) est également très populaire, surtout pendant les mois d’été chauds et humides.

Les plats[modifier | modifier le wikicode]

Voici quelques plats japonais courants pour vous aider à comprendre les menus :

Japonais Prononciation Français
寿司 Sushi Sushi
ラーメン Rāmen Ramen
うどん Udon Udon
そば Soba Soba
てんぷら Tempura Tempura
  • Le sushi (寿司, Sushi) est peut-être le plat japonais le plus connu. Il est composé de riz vinaigré et de poisson cru.
  • Les ramen (ラーメン, Rāmen) sont des nouilles servies dans un bouillon chaud. C’est un plat très populaire au Japon.
  • Les udon (うどん, Udon) sont des nouilles plus épaisses que les ramen. Elles sont souvent servies dans un bouillon chaud.
  • Les soba (そば, Soba) sont des nouilles plus fines que les udon. Elles sont souvent servies froides.
  • Le tempura (てんぷら, Tempura) est un plat frit souvent composé de fruits de mer ou de légumes.

Les expressions utiles[modifier | modifier le wikicode]

Voici quelques expressions utiles pour commander de la nourriture et des boissons au restaurant :

  • すみません、メニューを見せてください。 (Sumimasen, menyū wo misete kudasai.) = Excusez-moi, pouvez-vous me montrer le menu, s’il vous plaît ?
  • これを頼みます。 (Kore wo tanomimasu.) = Je vais commander ceci.
  • お会計お願いします。 (O-kaikei onegaishimasu.) = L’addition s’il vous plaît.

Conclusion[modifier | modifier le wikicode]

Dans cette leçon de vocabulaire japonais, vous avez appris les bases de la nourriture et des boissons en japonais, ainsi que quelques expressions utiles pour commander de la nourriture et des boissons au restaurant. Continuez à pratiquer pour améliorer votre vocabulaire japonais !

Table des matières - Cours de japonais - De 0 à A1[modifier le wikicode]


Bases de l'Hiragana


Salutations et présentations


Géographie et histoire


Adjectifs et adverbes


Famille et relations sociales


Religion et philosophie


Particules et conjonctions


Voyages et tourisme


Éducation et sciences


Prépositions et interjections


Arts et médias


Politique et société


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