Language/Swedish/Culture/Swedish-food/az
Başlıq səviyyəsi 1[redaktə | mənbəni redaktə et]
Başlıq səviyyəsi 2[redaktə | mənbəni redaktə et]
İsveç mətbəxi, dünyada məşhurdur və xüsusilə fəsilləri ilə məşhurdur. İsveç yeməkləri, istilik vədəsindən, sərin vədəyə, ət yeməyinə, tərəvəzdən xörəklərə qədər hər şeyi özündə birləşdirir. Bu dərsdə, İsveç mətbəxinin ən məşhur və ən sevimli yeməklərini öyrənməyə çalışacağıq.
Başlıq səviyyəsi 2[redaktə | mənbəni redaktə et]
İndi, İsveç mətbəxinin ən məşhur yeməklərini göstərəcəyik və bunların izahatını verəcəyik:
Başlıq səviyyəsi 3[redaktə | mənbəni redaktə et]
Köttbullar
Bu yemək, İsveç mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Bu, mərğəz əti, qıyma və yumurta ilə hazırlanır və ən çox şirin kartoflu püresi ilə birləşdirilir. İndi sizə bir köttbullar cədvəli göstərəcəyik:
İsveççə | Telaffuz | Azərbaycanca tərcümə |
---|---|---|
Köttbullar | ['kœtːbɵlar] | Köttbullar |
Mərğəz əti | ['färs] | Qıyma |
Qıyma | ['köttfärs] | Mərğəz əti qıyması |
Yumurta | ['ägg] | Yumurta |
Kartoflu püresi | [puːrɛ] | Kartoflu püresi |
Başlıq səviyyəsi 3[redaktə | mənbəni redaktə et]
Smörgåsbord
Bu yemək, İsveç mətbəxinin bir başqa məşhur yeməklərindən biridir. Bu, çox sayda qida ilə dolu bir stol deməkdir. İsveç mətbəxinin bütün ən sevimli yeməklərini içərir: ət, tərəvəz, xörək və s. Bu yemək ən çox bayram və ya qonaq gələndə hazırlanır.
Başlıq səviyyəsi 3[redaktə | mənbəni redaktə et]
Surströmming
Bu yemək, İsveç mətbəxinin ən şok yaradıcı yeməklərindən biridir. Bu, çürük balıq ilə hazırlanır və hələ də bir çox İsveç vətəndaşları bu yeməyə sevgi ilə yanaşır. Hazırlamaq çox asandır: balıqlar, tuz və su ilə dolu bir qabda qoyulur və bir neçə ay qalır. Sonra, bu balıq açılır və bir çox insanlar üçün çox pis qoxulu olduğu üçün qadağan edilir.
Başlıq səviyyəsi 2[redaktə | mənbəni redaktə et]
İndi, İsveç mətbəxinin ən məşhur yeməklərini öyrəndik və onların qısa təsvirini aldıq. Bunlar, İsveç mətbəxinin ancaq bir hissəsidir və digər bir çox yemək ilə birlikdə yemək olar. Bu, İsveç mədəniyyətinin və mətbəxinin zövqünü öyrənmək üçün yaxşı bir başlanğıcdır.
Başlıq səviyyəsi 1[redaktə | mənbəni redaktə et]