Language/Portuguese/Culture/Eating-Customs/fi

Portugalin → Kulttuuri → 0-A1 Kurssi → Syömiskäytännöt

Syömiskäytännöt Portugalissa

Portugali on tunnettu monista asioistaan, kuten kauniista rannoistaan, historiallisista kaupungeistaan ja herkullisesta ruoastaan. Portugalilaiset ovat ylpeitä ruokaperinteistään ja heidän syömiskäytäntönsä ovat hyvin erilaisia kuin muissa maissa. Tässä oppitunnissa opit syömiskäytännöistä Portugalissa.

Aterian ajoitus

Portugalissa aterioiden ajoitus eroaa muista maista. Lounas on tavallisesti kello 12-14 ja päivällinen kello 20-22. Portugalilaiset syövät myös välipaloja, kuten pastel de nata (portugalilainen leivos) tai leipää kahvin kanssa, aamulla ja iltapäivällä.

Aterian rakenne

Portugalissa aterian rakenne on hyvin erilainen kuin muissa maissa. Tyypillinen ateria sisältää alku-, pää- ja jälkiruoan. Alkuruoka on tavallisesti keitto, kuten caldo verde (kaalin keitto) tai sopa de marisco (äyriäiskeitto). Pääruoka sisältää yleensä lihaa tai kalaa, kuten bacalhau (kuivattu turska) tai cozido à portuguesa (portugalilainen lihakasvispata). Jälkiruokana tarjoillaan usein makeita leivonnaisia tai hedelmiä.

Pöytätavat

Portugalissa pöytätavat ovat hyvin tärkeitä. Ennen ateriaa on tärkeää pestä kädet ja laittaa lautasliina syliin. Aterian aikana käytetään veistä ja haarukkaa, eikä ruokaa syödä sormin. Portugalilaiset syövät hitaasti ja nauttivat ruoastaan. Aterian jälkeen on tärkeää kiittää isäntää tai emäntää ja jättää pöytä siistiin kuntoon.

Portugalilaisia ruokia

Portugali on tunnettu monista herkullisista ruokalajeistaan. Tässä on joitakin esimerkkejä:

Portugali	Ääntäminen	Suomi
Bacalhau	ba-kal-yau	Kuivattu turska
Arroz de marisco	a-roz de ma-ris-ko	Äyriäisrisotto
Cozido à portuguesa	ko-zi-do a por-tu-ge-za	Portugalilainen lihakasvispata
Pastel de nata	pas-tel de na-ta	Portugalilainen leivos

Päivän sana

- Lounas: Almoço

Lopputulos

Nyt olet oppinut Portugalin syömiskäytännöistä ja tunnet muutamia tunnettuja portugalilaisia ruokia. Seuraavassa oppitunnissa opit lisää portugalilaista kulttuuria.

Sisällysluettelo - Portugali Kurssi - 0 to A1

• Kurssin esittely

  ---

Yksikkö 1: Tervehdykset ja peruslausekkeet

• Tervehdykset
• Peruslausekkeet

  ---

Yksikkö 2: Pelkän nykyhetken verbit

• Säännölliset verbit
• Epäsäännölliset verbit
• Ser ja Estar

  ---

Yksikkö 3: Perhe ja kuvailu

• Perheenjäsenet
• Fyysiset kuvailut
• Persoonallisuudet

  ---

Yksikkö 4: Tuleva ja ehtolauseen verbit

• Tulevaisuusmuoto
• Ehtolauseen muoto

  ---

Yksikkö 5: Portugalia puhuvat maat ja kulttuurit

• Brasilia
• Portugali
• Cape Verde
• Angola

  ---

Yksikkö 6: Ruoka ja juoma

• Ruoka
• Juoma
• Ruokailutavat

  ---

Yksikkö 7: Menneen ajan verbimuodot

• Säännölliset verbit
• Epäsäännölliset verbit

  ---

Yksikkö 8: Matkailu ja kulkuneuvot

• Lentomatkustaminen
• Maakulkuvälineet
• Kulkuneuvot ja tavat

  ---

Yksikkö 9: Määrittelemättömät pronomininit ja prepositiot

• Määrittelemättömät pronomininit
• Prepositiot

  ---

Yksikkö 10: Terveys ja hätätilanteet

• Lääketieteellinen sanasto
• Hätätilanteiden palvelut

Muut oppitunnit

• 0 to A1 Kurssi → Kulttuuri → Kulkutavat
• Brazil
• Portugal
• Emergency Services
• 0 to A1 Kurssi → Kulttuuri → Kap Verde
• 0 to A1 Course → Culture → Angola