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Portoghese → Cultura → Corso da 0 ad A1 → Usanze alimentari

Livello 1

Benvenuti al corso di portoghese da 0 ad A1! In questa lezione, imparerete le usanze e le tradizioni culinarie portoghesi. La cultura alimentare portoghese è molto varia, con piatti tradizionali di mare e di terra che riflettono l'influenza di diverse culture.

Livello 2: Scheda Paese

Il Portogallo è un paese situato sulla costa occidentale dell'Europa, famoso per il suo clima mite, le spiagge, il mare e la cucina incredibile. Il paese è stato una potenza coloniale nel corso dei secoli e l'influenza delle sue ex colonie si riflette ancora oggi nella cucina portoghese. Alcuni dei piatti più famosi del Portogallo includono il bacalhau (merluzzo salato), la sopa de pedra (zuppa di pietra), le sardinhas assadas (sardine alla griglia) e il pastel de nata (dolce a base di crema di uova).

Livello 2: Usanze e Tradizioni Alimentari

La cultura alimentare portoghese è molto tradizionale e varia da regione a regione. Ci sono molte feste e celebrazioni che coinvolgono il cibo, come la Festa del Santo Patrono, dove le famiglie si riuniscono per mangiare e ballare. Uno dei piatti più tradizionali del Portogallo è il cozido, uno stufato di carne e verdure che viene cotto in un pentolone di terracotta. Il pane è un alimento molto importante nella dieta portoghese e viene spesso utilizzato per fare sandwich e accompagnare i pasti. Il vino è anche una parte importante della cultura alimentare portoghese, con molte regioni che producono il proprio vino.

Livello 2: Tavola Portoghese

Ecco alcuni dei piatti più tipici della cucina portoghese:

Portoghese	Pronuncia	Italiano
Bacalhau	ba-ka-lya-ooh	Merluzzo salato
Sopa de Pedra	so-pa de pe-dra	Zuppa di pietra
Sardinhas Assadas	sar-dee-nyas a-sa-das	Sardine alla griglia
Pastel de Nata	pas-tel de na-ta	Dolce a base di crema di uova
Cozido	co-zi-do	Stufato di carne e verdure
Pão	pa-ohn	Pane
Vinho	vin-yo	Vino

Livello 2: Etiquette a tavola

In Portogallo, ci sono alcune regole di bon ton da seguire quando si mangia a tavola. Alcuni esempi includono:

• Avere le mani visibili sulla tavola
• Non parlare a bocca piena
• Non soffiare il naso a tavola
• Non tagliare il pane con il coltello, ma con le mani
• Non porre i gomiti sulla tavola

Livello 2: Glossario culinario

Ecco alcuni dei termini culinari più comuni in portoghese:

• Prato principal - Piatto principale
• Sobremesa - Dessert
• Couvert - Coperto
• Aperitivo - Aperitivo
• Entrada - Antipasto
• Sopa - Zuppa
• Salada - Insalata
• Carne - Carne
• Peixe - Pesce
• Vegetais - Verdure
• Frutas - Frutta

Livello 1

Congratulazioni, avete completato la lezione sulle usanze alimentari portoghesi! Continuate ad esercitarvi e a imparare, e torneremo presto con un'altra lezione del nostro corso di portoghese da 0 ad A1.

Tabella dei contenuti - Corso di portoghese - 0 ad A1

• Presentazione del corso

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Unità 1: Saluti e frasi di base

• Saluti
• Frasi di base

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Unità 2: Verbi - Presente indicativo

• Verbi regolari
• Verbi irregolari
• Ser e Estar

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Unità 3: Famiglia e descrizioni

• Membri della famiglia
• Descrizioni fisiche
• Descrizioni di personalità

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Unità 4: Verbi - Futuro e condizionale

• Futuro semplice
• Condizionale

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Unità 5: Paesi e culture di lingua portoghese

• Brasile
• Portogallo
• Capo Verde
• Angola

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Unità 6: Cibo e bevande

• Cibo
• Bevande
• Usi e costumi a tavola

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Unità 7: Verbi - Passato prossimo

• Verbi regolari
• Verbi irregolari

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Unità 8: Viaggio e trasporti

• Trasporto aereo
• Trasporto terrestre
• Usi e costumi dei trasporti

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Unità 9: Pronomi indefiniti e preposizioni

• Pronomi indefiniti
• Preposizioni

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Unità 10: Salute ed emergenze

• Vocabolario medico
• Servizi di emergenza

Altre lezioni

• Corso da 0 a A1 → Cultura → Cape Verde
• Emergency Services
• Corso 0-1 A1 → Cultura → Trasporti e Usanze
• Corso da 0 ad A1 → Cultura → Portogallo
• Corso 0-1 → Cultura → Brasile
• Corso da 0 ad A1 → Cultura → Angola