Language/Mandarin-chinese/Culture/Dragon-Boat-Festival-and-Zongzi/th
ในบทเรียนนี้คุณจะได้รู้จักกับเทศกาลเรือมังกร ต้นกำเนิดของเทศกาล และอาหารที่นิยมกินในช่วงเทศกาล คือ ขนมจังหวะ (Zongzi)
เทศกาลเรือมังกร[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
เทศกาลเรือมังกร (Dragon Boat Festival) เป็นเทศกาลที่เฉลิมฉลองในวันเดือนหนึ่งในปี โดยจะมีการแข่งขันเรือและการรับประทานขนมจังหวะ (Zongzi) ที่เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวจีน
ต้นกำเนิด[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
ตามตำนานชาวจีน เทศกาลเรือมังกรมีต้นกำเนิดเนื่องจากการประทานขนมจังหวะเพื่อระลึกถึงนักปราชญ์ชื่อดังของจีนชื่อว่า ชูจิ (Qu Yuan) ที่ถูกจับตัวไปในสมัยก่อนราชวงศ์จีน หลังจากที่เขาประสบความเสียหายในการต่อสู้กับกองทัพของจีน ชูจิได้เที่ยวเขามะขามเพื่อระลึกถึงชาติพันธุ์จีน โดยจัดขนมจังหวะไว้ในเรือเพื่อเสริมสร้างกำลังใจและเผชิญหน้ากับกระทิงน้ำที่อยู่ในแม่น้ำซูเจียง
ขนมจังหวะ (Zongzi)[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
ขนมจังหวะ (Zongzi) เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวจีนที่นิยมกินในช่วงเทศกาลเรือมังกร ขนมจังหวะเป็นขนมที่ทำจากไว้สำหรับการรับประทานในช่วงเทศกาลเรือมังกร โดยจะมีการใช้ไว้ในการแข่งขันเรือ หรือใช้เป็นของฝากให้กับผู้ใกล้ชิด
ต่อไปนี้เป็นตารางแสดงคำศัพท์ระหว่างภาษาจีนและภาษาไทยที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลเรือมังกรและขนมจังหวะ
ภาษาจีน | การออกเสียง | ภาษาไทย |
---|---|---|
龍舟節 (Lóngzhōu jié) | Lóngzhōu jié | เทศกาลเรือมังกร |
粽子 (Zòngzi) | Zòngzi | ขนมจังหวะ |
สำหรับนักเรียนที่ต้องการเรียนรู้วัฒนธรรมจีนเพิ่มเติม ขอแนะนำให้ศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับเทศกาลในประเทศจีนอื่นๆ เช่น วันตรุษจีน (Chinese New Year) และ เทศกาลหลอกเส้น (Mid-Autumn Festival) เป็นต้น