Language/Serbian/Culture/Cuisine/ro

Српски → Cultură → De la 0 la A1 → Bucătărie

Nivel 1

Descoperirea bucatelor tradiționale sârbești

Când vine vorba de bucătăria sârbă, cuvintele cheie sunt: savoare, tradiție și îmbinare de culturi. Aceasta este o bucătărie care a fost influențată de diferite culturi de-a lungul timpului, dar care a reușit să-și păstreze originalitatea. În această lecție, vom explora cele mai cunoscute și iubite preparate din bucătăria sârbă.

Nivel 2

Cele mai populare feluri principale

• Cevapcici - acestea sunt niște chiftele făcute din carne tocată și condimente, servite de obicei cu pâine și ceapă.
• Pljeskavica - este asemănătoare cu cevapcici, dar mai mare și plată, cu umplutură de brânză sau legume. De obicei, este servită cu cartofi prăjiți sau salată.
• Raznjici - acestea sunt niște frigărui de carne, de obicei făcute din porc, vită sau pui. Se servesc de obicei cu legume și pâine.

Cele mai populare deserturi

• Kajmak - este un fel de smântână cu o textură mai groasă și un gust mai puternic. De obicei, este servit cu miere sau gem.
• Palacinke - acestea sunt niște clătite subțiri, asemănătoare cu cele din Franța, dar cu un gust mai dulce. Se servesc de obicei cu gem sau ciocolată.
• Baklava - este un desert tradițional din zona Balcanilor, făcut din foi subțiri de aluat, nuci și sirop de zahăr.

Nivel 2

Obiceiuri culinare sârbești

• Mâncarea este foarte importantă în cultura sârbă și este adesea asociată cu evenimente și sărbători.
• Sârbii sunt cunoscuți pentru grătarele lor de vară, numite "roštilj". Acestea includ de obicei carne, dar și legume, cum ar fi vinetele și ardeii copți.
• Un alt obicei popular este prepararea murăturilor și a gemurilor, care se fac în cantități mari și se păstrează pentru iarnă.

Nivel 1

Acestea sunt doar câteva dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria sârbă. Sperăm că ți-a plăcut această lecție și că ai învățat mai multe despre cultura și tradițiile sârbești.

Sârbă	Pronunție	Română
Cevapcici	[tʃɛˈv̞aːpt͡siːt͡ɕi]	Chiftele sârbești
Pljeskavica	[pljɛ̌skavitsa]	Pljeskavica (fel de mâncare)
Raznjici	[rǎːzɲit͡ɕi]	Frigărui sârbești
Kajmak	[ˈkajmak]	Kajmak (smântână groasă)
Palacinke	[palat͡siŋkɛ]	Clătite subțiri
Baklava	[ˈbaklava]	Baklava (desert)

Cuprins - Curs de sârbă - De la 0 la A1

• Prezentarea cursului

  ---

Introducere în gramatica sârbă

• Substantive: gen și număr
• Cazuri: nominativ și acuzativ
• Pronume: pronume personale
• Verbe: prezentul simplu
• Verbe: trecutul simplu

  ---

Introducere în Vocabularul sârb

• Salut și prezentare
• Numere și numărare
• Mâncare și băuturi
• Familie și relații
• Transport și direcții

  ---

Introducere în cultura sârbă

• Muzică tradițională sârbă
• Festivaluri religioase
• Dansuri populare
• Filme sârbești
• Gastronomie

  ---

Pronume: Pronumele posesive

• Verbe: viitorul simplu
• Adjective: comparativ și superlativ
• Verbe: imperativul

  ---

Cumpărături

• Îmbrăcăminte și accesorii
• La piață
• Servicii bancare și bani

  ---

Sport și recreere

• Fotbal în Serbia
• Sporturi de iarnă
• Festivaluri de muzică

  ---

Adjective: Declinarea

• Verbe: perfectiv și imperfectiv
• Verbe: reflexive

  ---

Meserii și profesii

• Locuri în oraș
• Educație și învățare

  ---

Literatură și Poezie

• Literatură sârbă medievală
• Poezie sârbă contemporană

  ---

Verbe: Condițional

• Verbe: participii
• Verbe: infinitive

  ---

Divertisment și Media

• Filme și teatru
• Muzică și spectacole

  ---

Artă și Artiști

• Maeștri serbi celebrii ai picturii
• Scena de artă contemporană sârbă

Alte lectii

• Curs 0 până la A1 → Cultură → Muzica tradițională sârbă
• Folk Dances
• Curs 0- A1 → Cultură → Festivaluri religioase
• Curs de la 0 la A1 → Cultură → Filme Sârbești