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Italiano → Cultura → Curso de 0 a A1 → Gastronomía y Vinos Italianos

Introducción

La comida italiana es una de las más populares y deliciosas del mundo. En este curso, aprenderás sobre los platos tradicionales italianos y los vinos que se usan para acompañarlos. ¡Prepárate para descubrir los sabores auténticos de Italia!

Platos típicos de la cocina italiana

Antipasti

Los antipasti son el primer plato de una comida italiana. Por lo general, constan de una selección de aperitivos fríos, como aceitunas, quesos y embutidos.

Italiano	Pronunciación	Español
Prosciutto	Pro-SCIUT-toh	Jamón curado
Salame	Sa-LA-meh	Salchichón italiano
Olive	O-li-ve	Aceitunas

Primi

Los primi son los platos principales de la comida italiana. Por lo general, son pastas o arroces, y se sirven antes del plato principal.

Italiano	Pronunciación	Español
Spaghetti alla Carbonara	Spa-GHET-ti a-la Car-bo-NA-ra	Espagueti a la carbonara
Risotto ai Funghi	Ri-SOT-toh ai Fun-ghi	Arroz con setas
Lasagne	La-SAG-ne	Lasaña

Secondi

Los secondi son el plato principal de la comida italiana, y generalmente consisten en carne o pescado. A menudo se sirven con verduras y/o una guarnición de patatas.

Italiano	Pronunciación	Español
Pollo alla Cacciatora	POL-lo a-la Ca-cha-to-RA	Pollo en salsa cazadora
Bistecca alla Fiorentina	Bi-STEC-ca a-la Flor-en-TI-na	Bistec a la florentina
Pesce alla Griglia	PE-she a-la GRI-lla	Pescado a la parrilla

Dolci

Los dolci son los postres típicos de la cocina italiana.

Italiano	Pronunciación	Español
Tiramisù	Ti-ra-mi-SU	Tiramisú
Cannoli	Can-NO-li	Cannolo
Gelato	Je-LA-to	Helado italiano

Vinos italianos

El vino es una parte fundamental de la gastronomía italiana. Italia es uno de los principales productores mundiales de vino y cuenta con una gran variedad de uvas autóctonas.

Italiano	Pronunciación	Español
Chianti	KI-anti	Vino tinto producido en la región de Toscana
Prosecco	Pro-SEK-ko	Vino espumoso blanco producido en la región de Veneto
Barolo	Ba-RO-lo	Vino tinto producido en la región de Piamonte

Conclusión

La gastronomía y los vinos italianos son una parte crucial de la cultura del país. Esperamos que este curso te haya dado una buena idea de los platos y vinos típicos de Italia. ¡No dudes en probarlos en tu próxima visita!

Tabla de contenido - Curso de Italiano - 0 a A1

• Presentación del curso

Introducción al idioma italiano

• Alfabeto italiano
• Sustantivos y artículos
• Presente de los verbos regulares
• Adjetivos y adverbios
• Presente de los verbos irregulares

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Expresiones de la vida cotidiana

• Saludos e Introducciones
• Comidas y bebidas
• Transporte
• Números y fechas

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Cultura y tradición italiana

• Regiones y ciudades de Italia
• Cocina y vino italiano
• Arte y música italiana
• Festivales y celebraciones italianas

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Tiempos pasados y futuros

• Pasado cercano (passato prossimo)
• Futuro simple
• Imperfecto
• Condicional presente

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Vida social y laboral

• Familia y relaciones
• Trabajo y empleo
• Compras y servicios
• Turismo y hospitalidad

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Literatura y cine italiano

• Escritores y poetas italianos famosos
• Industria del cine italiano
• Arte contemporáneo italiano

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Modos subjuntivo e imperativo

• Subjuntivo presente
• Imperativo
• Subjuntivo pasado simple
• Subjuntivo condicional

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Ciencia y tecnología

• Informática y tecnología
• Ciencia e investigación
• Medio ambiente y ecología

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Política y sociedad italiana

• Política italiana contemporánea
• Sociedad y costumbres italianas
• Religión y creencias

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Tiempos compuestos

• Pasado lejano (trapassato prossimo)
• Pasado remoto (trapassato remoto)
• Futuro anterior
• Subjuntivo pasado

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Arte y diseño

• Moda y diseño
• Música y artes escénicas
• Artes visuales

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Idioma y dialectos italiano

• Variaciones del idioma italiano
• El idioma italiano en el mundo
• El italiano como segunda lengua

Otras lecciones

• Curso del nivel 0 al A1 → Cultura → Arte y música italiana
• Curso 0 a A1 → Cultura → Famosos escritores y poetas italianos
• → Curso de 0 a A1 → Arte Contemporáneo Italiano
• Curso de 0 a A1 → Cultura → Política Italiana Contemporánea
• Curso 0 a A1 → Cultura → Regiones y Ciudades Italianas
• Curso 0 a A1 → Cultura → Variaciones del Idioma Italiano
• Corso 0 a A1 → Cultura → Religione e Credenze
• Curso de 0 a A1 → Cultura → Sociedad y Costumbres Italianas
• Curso 0 a A1 → Cultura → Industria Cinematográfica Italiana
• Curso 0 a A1 → Cultura → El italiano como segunda lengua
• Curso de 0 a A1 → Cultura → Fiestas y Celebraciones Italianas
• Curso de 0 a A1 → Cultura → El Idioma Italiano en el Mundo

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