Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/ar
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
| ◀️ الدرس السابق | الدرس التالي ▶️ |
المقدمة[عدل | عدل المصدر]
مرحبًا بكم في درسنا عن المأكولات الإيطالية والنبيذ. في هذا الدرس ، سنتحدث عن الأطباق التقليدية الإيطالية وكيفية طهيها وتاريخها. سنتعرف أيضًا على بعض الأنواع المختلفة من النبيذ الإيطالي وكيفية تذوقه. تأكد من أن تستمتع بالمعلومات المثيرة في هذا الدرس!
المأكولات الإيطالية[عدل | عدل المصدر]
تشتهر المأكولات الإيطالية بمكوناتها الجيدة والطريقة التقليدية التي يتم بها طهيها. إليك بعض الأمثلة على المأكولات الإيطالية الشهيرة:
المقبلات[عدل | عدل المصدر]
المقبلات هي جزء هام في الثقافة الغذائية الإيطالية. يتم تقديم المقبلات قبل تناول الطعام لتحفيز الشهية. إليك بعض الأمثلة:
| الطبق الإيطالي | النطق | الترجمة |
|---|---|---|
| بروشيتا | بروشوتا | خبز محمص يتم وضعه فيه زيت الزيتون والثوم ورق مالح يوضع فوقه سلامي وطماطم |
| أنتيباستي | أنتيباستو | قطع صغيرة من الخبز المحمص مع صلصة الطماطم والثوم وزيت الزيتون وأوراق الريحان |
| سالامي | سالامي | قطع رقيقة من لحم الخنزير معبأة ومجففة |
الأطباق الرئيسية[عدل | عدل المصدر]
يعتبر بعض الأطباق الإيطالية الأكثر شهرة على مستوى العالم:
- البيتزا - عجينة الطحين المخمرة مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا
- الكانيلوني - أنبوب عجين محشو بالبشاميل ولحم البقر وجبن البارميزان
- اللاسانيا - مسطحة من معكرونة باليد تتكون من الطبقات مع صلصة اللحم وجبن الريكوتا وصلصة البشاميل
الحلويات[عدل | عدل المصدر]
لا يمكن لقائمة الطعام الإيطالي أن تكتمل دون وجود حلوى. إليك بعض الأمثلة:
- تيراميسو - كعكة باردة محشوة بالكريمة والقهوة والمارسالا والبسكويت المطحون
- باناكوتا - كعكة سهلة الصنع مصنوعة من الخبز المحمص والفواكه والكريمة
- كانولي - عجين محشو بكريمة الريكوتا والسكر البودرة
النبيذ الإيطالي[عدل | عدل المصدر]
تُعَد إيطاليا واحدة من أشهر الدول المنتجة للنبيذ في العالم. يشتهر النبيذ الإيطالي بطعمه وروعته. إليك بعض الأنواع المشهورة:
| النوع | النطق | الترجمة |
|---|---|---|
| بارولا | بارولا | نبيذ أحمر من منطقة بييمونتي في شمال غرب إيطاليا |
| بيانكو | بيانكو | نبيذ أبيض مصنوع من العنب الأبيض |
| سانجريوفيزي | سانجريوفيزو | نبيذ أحمر من منطقة توسكانا بوسط إيطاليا |
نأمل أن تكون هذه المعلومات مفيدة لك!
دروس أخرى[عدل | عدل المصدر]
- → دورة إيطالية من المستوى 0 إلى A1 → المناطق والمدن الإيطالية
- → دورة المستوى من 0 إلى A1 → المجتمع والعادات في إيطاليا
- دورة 0 إلى A1 → الثقافة الإيطالية → اللغة الإيطالية كلغة ثانية
- Contemporary Italian Politics
- → دورة المستوى 0 إلى A1 في اللغة الإيطالية → الاحتفالات والمهرجانات الإيطالية
- دورة 0 إلى A1 → الثقافة الإيطالية → اللغة الإيطالية في العالم
- دورة من 0 إلى A1 → دورة 0 إلى A1 الإيطالية → الدين والمعتقدات
- مستوى صفر إلى A1 → دورة مستوى صفر إلى A1 الإيطالية → الكتاب والشعراء الإيطاليون الشهيرة
- → دورة الإيطالية من المستوى 0 إلى المستوى A1 → صناعة السينما الإيطالية
- → دورة المستوى 0 إلى A1 الإيطالية → الفن المعاصر الإيطالي
- كورس 0 - A1 الإيطالية → دورة من 0 إلى A1 → الفن والموسيقى الإيطاليين
- دورة المستوى 0 إلى A1 → الثقافة → التباينات في اللغة الإيطالية
| ◀️ الدرس السابق | الدرس التالي ▶️ |