Language/Bulgarian/Culture/Cuisine/hy
Հայերէն
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Նախապես[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Բուլղարիայի խոհանոցը հայտնի է դրա համար, որ նրա որոշ ոլորտները բանաձևությամբ հայտնվել են աշխարհի այլ շնորհիվ: Եթե դուք եք նոր բուլղարերեն ուսուցչի տեղ, դուք կիմանաք, որ բուլղարերենը տարբերվում է բաղադրիչների, ուտեստների և խոհանոցի տարբեր տեսակներից: Դուք եք խնայում, թե ինչպես մեծ բանություն է բուլղարերեն խոհանոցի մասին: Դուք կիմանաք նաև նոր բաներ հայտնվող, ինչպես նաև տերմիններ, որոնք կարող են լինել անհայտ բուլղարերենի համար: Միայն կարող ենք ասել, որ բուլղարերեն խոհանոցը հայտնի է իր համար ընդունող աշխարհի շնորհիվ:
Ուտեստներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Բուլղարանի խոհանոցի ուտեստների մեծ մասը պարունակում են միջին մակարդակի միջոցով պարտադիր բաղադրություններ: Հակառակության դեպքում, բուլղարանի խոհանոցի պատմությունը նշանակում է, որ բաղադրիչները, ուտեստները և խոհանոցի տարբեր տեսակները երկար ժամանակ են բաց մնացել ընդհանուր բանաձևը և տարբերությունները: Բուլղարանի խոհանոցի բաղադրիչները պարունակում են բազմաթիվ մեկնաբանություններ, որոնք կարող են ներկայացվել որպես խոհանոցի մասին էջերում: Բացի այդ, մենք ունենք բազմաթիվ ուտեստներ, որոնց առաջարկը պարտադիր է բուլղարերեն խոհանոցի ուսուցման համար:
Ուտեստների ցանկ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Այս բաղադրիչների ցանկի մեջ կան բուլղարանի առաջարկվող ուտեստների և բազմաթիվ տերմինների անունները և նկարագրությունները: Հետևյալ ցանկում նման են բուլղարանի դեսերտի ուտեստները:
| Բուլղարերեն | Ուրվականություն | Հայերեն թարգմանություն |
|---|---|---|
| թավջուր | tavyor | թավջուր |
| բորգ | borg | բորգ |
| դոլմա | dolma | դոլմա |
| խոլոխ | kholokh | խոլոխ |
| լահմաջու | lahmajun | լահմաջու |
| խոզի վերակեր | khazi veraker | խոզի վերակեր |
| հաց | hats | հաց |
Կաթողիկոս խոհանոց[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Կաթողիկոս բուլղարանի խոհանոցի մեծ մասը պարունակում է մարդուն խոհանոցի կատարումների տարբեր տեսակներից: Ներկա է, որ բուլղարանի խոհանոցները չեն հայտնվել միայն բազմաթիվ պարտադիր ուտեստների, այլև խմոր