Language/Czech/Culture/Czech-Cuisine/ro
Prezentare generală[modificare | modificare sursă]
Bine ați venit la lecția despre bucătăria cehă. În această lecție, veți învăța despre cele mai populare mâncăruri și băuturi tradiționale din Cehia, dar și despre obiceiurile de luat masa.
Mâncăruri și băuturi tradiționale cehă[modificare | modificare sursă]
Mâncăruri tradiționale cehă[modificare | modificare sursă]
Bucătăria cehă este bogată în mâncăruri tradiționale și preparate din carne și legume, în general, destul de consistente. Iată câteva dintre cele mai populare mâncăruri tradiționale:
Cehă | Pronunție | Română |
---|---|---|
Svíčková na smetaně | svitch-koh-vah nah smeh-tah-neh | Friptură de vită cu sos de smântână |
Vepřo-knedlo-zelo | vehp-roh k-ned-loh zeh-loh | Friptură de porc cu knedle și varză murată |
Bramborové knedlíky | brahm-boh-roh-vay k-ned-lee-kee | Knedle din cartofi |
Guláš | goo-lash | Gulaș cehesc |
Smažený sýr | smah-jeh-nee seer | Cașcaval prăjit |
Băuturi tradiționale cehă[modificare | modificare sursă]
Cehia este cunoscută și pentru berile sale, care sunt considerate unele dintre cele mai bune din lume. Iată câteva dintre cele mai populare băuturi tradiționale:
- Pivo - berea cehă
- Becherovka - lichior cehesc din plante
- Slivovice - băutură tradițională din prune
Obiceiuri de luat masa[modificare | modificare sursă]
În Cehia, oamenii acordă o importanță deosebită meselor și obiceiurilor de luat masa. Iată câteva lucruri de știut:
- În general, micul dejun constă într-un sandviș sau un bol cu cereale și lapte.
- Prânzul este cea mai importantă masă a zilei și constă într-o supă și un fel principal, de obicei, carne.
- Cina este cea mai ușoară masă a zilei și constă într-un sandwich sau o salată.
Concluzie[modificare | modificare sursă]
Sperăm că această lecție v-a ajutat să învățați mai multe despre bucătăria tradițională cehă. Nu uitați să încercați aceste preparate atunci când vizitați Cehia.