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한국어 → 어휘 → 0到A1级课程 → 烹饪和食谱

第一部分：基础烹饪词汇

烹饪方式

以下是一些常见的烹饪方式，您可以在韩国料理中找到它们：

• 炒 - 炒 (stir-fry)
• 煮 - 煮 (boil)
• 炖 - 炖 (stew)
• 烤 - 烤 (roast)
• 炸 - 炸 (fry)

食材

以下是一些常见的食材，您可以在韩国料理中找到它们：

• 大白菜 - 大白菜 (cabbage)
• 韭菜 - 韭菜 (chives)
• 辣椒粉 - 辣椒粉 (red pepper powder)
• 豆腐 - 豆腐 (tofu)
• 韩式糯米 - 韩式糯米 (short-grain sticky rice)

厨房用品

以下是一些常见的厨房用品，您可以在韩国料理中找到它们：

• 炒锅 - 炒锅 (wok)
• 煮锅 - 煮锅 (pot)
• 烤盘 - 烤盘 (baking sheet)
• 炸锅 - 炸锅 (deep fryer)
• 碗 - 碗 (bowl)

第二部分：韩国菜谱

以下是一些您可以尝试的韩国菜谱。请注意，这些菜谱适用于初学者。

泡菜饭

泡菜饭是韩国常见的美食之一。以下是制作泡菜饭的步骤：

1. 煮饭
2. 将泡菜加入煮好的米饭中
3. 加入少量酱油
4. 加入适量的芝麻油和韩式辣酱
5. 搅拌均匀并享用

韩式烤肉

韩式烤肉是一道非常受欢迎的韩国美食。以下是制作韩式烤肉的步骤：

1. 切成薄片的牛肉或猪肉
2. 将肉片腌制在韩式烤肉酱中
3. 在烤架上烤肉片
4. 用生菜和蘑菇将烤肉包裹
5. 加入适量的大蒜和辣椒酱并享用

第三部分：词汇表

以下是一些与烹饪和食谱相关的词汇表：

韩语	发音	中文翻译
炒	chao	炒
煮	zhu	煮
炖	dun	炖
烤	kao	烤
炸	zha	炸
大白菜	da bai cai	大白菜
韭菜	jiu cai	韭菜
辣椒粉	la jiao fen	辣椒粉
豆腐	dou fu	豆腐
韩式糯米	han shi nuo mi	韩式糯米

韩语课程-从0到A1的目录

• 课程介绍

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韩文字母

• 韩文字母的阅读和书写
• 韩语发音
• 主语和宾语标记

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问候和介绍

• 你好和再见
• 自我介绍
• 家庭和朋友

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韩国文化和习俗

• 韩国礼仪
• 韩国假日
• 韩国菜肴

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句子构建

• 基本动词变位
• 疑问词
• 连接动词

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日常生活

• 日常活动
• 交通方式
• 天气与季节

  ---

韩国流行文化

• 韩国电视剧
• 韩国音乐
• 韩国电影

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人和物品的描述

• 描述人
• 描述物品
• 比较级和最高级

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食物和饮料

• 食物和食材
• 饮料
• 烹饪和食谱

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韩国传统

• 韩国婚礼
• 韩国节日
• 韩国游戏和运动

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动词时态

• 过去时
• 未来时
• 进行时

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旅游和观光

• 旅游词汇
• 观光词汇
• 购物词汇

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韩国艺术和工艺品

• 韩国书法
• 韩国陶瓷
• 韩国纸艺

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连词和连接词

• 连词
• 连接词
• 条件句

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身体健康

• 身体部位
• 健康词汇
• 锻炼和健身词汇

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韩国自然

• 韩国国家公园
• 韩国民俗村
• 韩国生态友好实践

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• 0至A1级课程 → 词汇 → 饮料
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