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Benvenuti al nostro corso di Cinese Mandarino! In questa lezione impareremo a conoscere la Festa del Doppio Nove, una delle più importanti festività cinesi, e la deliziosa torta Chongyang, tipica di questa occasione.
Festa del Doppio Nove[modifica | modifica sorgente]
La Festa del Doppio Nove, nota anche come Festa dei Vecchi, cade il nono giorno del nono mese lunare. Secondo la tradizione cinese, il numero nove è considerato fortunato e portatore di buona sorte, e questa festività è dedicata proprio alla celebrazione di questa cifra.
La Festa del Doppio Nove ha anche una valenza culturale importante, perché celebra la figura degli anziani e il loro ruolo all'interno della società cinese. In questo giorno, i giovani sono tenuti a dimostrare rispetto e gratitudine ai propri nonni e agli anziani in generale, portando loro doni e trascorrendo del tempo con loro.
La torta Chongyang[modifica | modifica sorgente]
La torta Chongyang è un dolce tipico della Festa del Doppio Nove, che prende il nome dalla stessa festività. La sua forma a otto strati simboleggia la prosperità e la longevità, mentre gli ingredienti hanno un significato simbolico preciso.
Di solito, la torta Chongyang è fatta con farina di riso glutinoso e ripiena di pasta di fagioli rossi, noci, semi di loto, datteri e altri ingredienti secchi. Il suo sapore è dolce e leggermente speziato, e il suo aspetto è davvero invitante.
Vocabolario[modifica | modifica sorgente]
Di seguito troverete alcune parole e frasi utili per comprendere meglio questa lezione.
Cinese Mandarino | Pronuncia | Italiano |
---|---|---|
重阳节 | chóng yáng jié | Festa del Doppio Nove |
老人 | lǎo rén | Anziano |
长寿 | cháng shòu | Longevità |
八层糕 | bā céng gāo | Torta Chongyang |
糯米粉 | nuò mǐ fěn | Farina di riso glutinoso |
莲蓉 | lián róng | Pasta di fagioli lotus |
核桃 | hé táo | Noce |
蜜枣 | mì zǎo | Dattero |
Curiosità[modifica | modifica sorgente]
- La Festa del Doppio Nove è stata istituita ufficialmente come giornata nazionale per il rispetto degli anziani in Cina nel 1989.
- Oltre alla torta Chongyang, in questo giorno si consumano anche altre specialità culinarie tipiche, come il vino di crisantemo e i biscotti di noce.
- La Festa del Doppio Nove è anche conosciuta come "Festa degli Scapolari", perché in passato i cinesi usavano indossare dei cordoni rossi attorno al collo in questo giorno per proteggersi dagli spiriti maligni.
Siamo giunti alla fine di questa lezione, speriamo di avervi aiutato a conoscere meglio la Festa del Doppio Nove e la torta Chongyang. Continuate a seguire il nostro corso per imparare sempre di più sul Cinese Mandarino!
Altre lezioni[modifica | modifica sorgente]
- Corso da 0 a A1 → Cultura → Opera e Dramma Cinese
- Corso 0 - A1 → Cultura → Festa del Drago e Zongzi
- Corso da 0 ad A1 → Cultura → Nodi Cinesi e Taglio della Carta
- Corso 0 - A1 → Cultura → Pittura e Calligrafia Cinese
- Corso 0-A1 → Cultura → Eventi e problemi attuali in Cina e nel mondo
- Corso 0-1A → Cultura → Festa di metà autunno e mooncake
- → Corso 0-1 di cinese mandarino → Economia e panorama aziendale della Cina
- Corso 0 to A1 → Cultura → La Grande Muraglia Cinese
- Corso 0- A1 → Cultura → Arte e Intrattenimento cinese
- Corso 0- A1 → Cultura → Le famose montagne e fiumi cinesi
- Corso 0 - A1 → Cultura → Festival di Primavera e Chunyun
- Corso 0-A1 → Cultura → Le Quattro Grandi Capitali Antiche della Cina