Language/Serbian/Culture/Cuisine/pl
Potrawy serbskie[edytuj | edytuj kod]
Serbia słynie z bogatej kuchni, która łączy tradycje kulinarną krajów bałkańskich z wpływami tureckimi i austro-węgierskimi. Poniżej przedstawione są niektóre z najpopularniejszych potraw serbskich:
Ćevapčići[edytuj | edytuj kod]
Serbski | Wymowa | Polski |
---|---|---|
Ćevapčići | [tɕɛˈv̞aːptʃitɕi] | Cewapcici |
Ćevapčići to jedna z najbardziej znanych potraw serbskich. To małe kawałki mięsa wołowego lub wieprzowego, przyprawione i podawane z lepkiem.
Pljeskavica[edytuj | edytuj kod]
Serbski | Wymowa | Polski |
---|---|---|
Pljeskavica | [pljɛ̌skavitsa] | Pleskawica |
Pljeskavica to rodzaj kotleci mielonych z wołowiny lub wieprzowiny, często podawanych w bułce.
Burek[edytuj | edytuj kod]
Serbski | Wymowa | Polski |
---|---|---|
Burek | [b̞ǔrɛk] | Burek |
Burek to rodzaj drożdżowego ciasta, które jest wypełnione mięsem, serem lub warzywami.
Sarma[edytuj | edytuj kod]
Serbski | Wymowa | Polski |
---|---|---|
Sarma | [sǎrma] | Sarma |
Sarma to tradycyjne danie serbskie, które składa się z liści kiszonej kapusty wypełnionych mięsem, ryżem i przyprawami.
Ajvar[edytuj | edytuj kod]
Serbski | Wymowa | Polski |
---|---|---|
Ajvar | [ǎjvar] | Ajwar |
Ajvar to pasta z czerwonych papryk i bakłażana, często podawana jako dodatek do mięsa lub jako przystawka z chlebem.
Zwyczaje kulinarne[edytuj | edytuj kod]
Serbowie kładą duży nacisk na jedzenie w domu i często gotują tradycyjne dania z domowych produktów. Wielu Serbów ma również swoje własne uprawy warzyw i owoców, które wykorzystują w swojej kuchni.
Serbowie mają również zwyczaj serwowania dużej ilości jedzenia podczas imprez i uroczystości rodzinnych. W takich okazjach często podawane są różnego rodzaju mięsa, warzywa, pieczywo i słodkości.
Podsumowanie[edytuj | edytuj kod]
Serbska kuchnia oferuje wiele smaków i tradycyjnych potraw, które warto spróbować podczas wizyty w Serbii. Słynne Ćevapčići i Pljeskavica to tylko niektóre z potraw, które warto spróbować.
Inne lekcje[edytuj | edytuj kod]
- Kurs od 0 do A1 → Kultura → Serbskie filmy
- Kurs 0 do A1 → Kultura → Religijne Święta
- Kurs 0 do A1 → Kultura → Tradycyjna muzyka serbska
- Kurs 0 do A1 → Kultura → Ludowe Tańce