Language/Serbian/Culture/Cuisine/tl

Mula Polyglot Club WIKI
< Language‎ | Serbian‎ | Culture‎ | Cuisine
Jump to navigation Jump to search
This lesson can still be improved. EDIT IT NOW! & become VIP
Rate this lesson:
0.00
(isang boto)

Serbian-Language-PolyglotClub.png
SerbianKultura0 hanggang A1 KursoKusina

Antas ng 1[baguhin | baguhin ang batayan]

Maligayang pagdating sa leksyon tungkol sa mga tradisyunal na pagkain at kagawian sa Serbia. Sa leksyong ito, matututunan natin ang iba't-ibang uri ng mga pagkain na karaniwang kinakain ng mga tao sa Serbia.

Antas ng 2[baguhin | baguhin ang batayan]

Ang kusina ng Serbia ay maaaring magbigay ng maraming mga sorpresa sa karamihan ng mga tao. Sa kabila ng mga pagkakaiba-iba sa bawat rehiyon, mayroong mga pangunahing pagkain na kadalasang kinakain sa buong bansa.

Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na pagkain sa Serbia:

Antas ng 3[baguhin | baguhin ang batayan]

Antas ng 4[baguhin | baguhin ang batayan]

Serbian Pagbigkas Tagalog
Ćevapi CHE-vah-pee Ćevapi
Pljeskavica plyeh-skah-VEE-tsah Pljeskavica
Ajvar EYE-var Ajvar
Kajmak KYE-mahk Kajmak

Ang Ćevapi ay isang uri ng maliit na sausage na karaniwang gawa sa karne ng baka o baboy. Ito ay karaniwang tinataglay ang mga iba't-ibang uri ng mga pampalasa at karaniwang kinakain kasama ang tinapay at ayran (isang uri ng yogurt drink).

Ang Pljeskavica ay isang malaking hamburger na ginagawa sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga ito, karaniwang gawa sa karne ng baka, baboy, o iba pang mga uri ng karne. Ito ay karaniwang kinakain kasama ang mga pritong kahoy na patatas at isang malamig na inumin.

Ang Ajvar ay isang uri ng spread o dip na ginagawa sa pamamagitan ng mga gulay, karaniwang ginagawa sa pamamagitan ng mga red bell peppers, bawang, at iba pang mga sangkap. Ito ay karaniwang kinakain kasama ng tinapay o crackers.

Ang Kajmak ay isang uri ng creamy dairy product na ginagawa sa pamamagitan ng pagpapakulo ng gatas at paghihiwalay ng cream mula sa whey. Ito ay karaniwang kinakain kasama ng tinapay o crackers.

Antas ng 4[baguhin | baguhin ang batayan]

Ang mga Serbian ay mahilig sa mga pagkain na mayroong maraming sangkap at maaaring tumagal ng ilang oras o kahit na araw upang maisaayos. Narito ang ilan sa mga pinakapopular na mga pagkain sa Serbia:

  • Sarma - isang uri ng stuffed cabbage roll na puno ng karne, bigas, at mga gulay.
  • Čorba - isang uri ng sopas na ginagawa sa pamamagitan ng mga karne at mga gulay.
  • Pasulj - isang uri ng bean soup na karaniwang mayroong mga karne at iba pang mga sangkap.
  • Gibanica - isang uri ng cheese pastry na ginagawa sa pamamagitan ng mga layer ng phyllo dough at cheese.

Antas ng 2[baguhin | baguhin ang batayan]

Sa leksyon na ito, natutunan natin ang ilan sa mga pinakamahusay na pagkain sa Serbia at ang kagawian sa kusina ng mga Serbian. Maaari nating sabihin na ang kusina ng Serbia ay mayroong mga pagkain na maaaring magustuhan ng bawat tao sa mundo dahil sa kanilang sarap at kakaibang lasa.

Sana nagustuhan mo ang leksyon na ito! Hanggang sa susunod na pagkakataon!


Iba pang mga aralin[baguhin | baguhin ang batayan]


Contributors

Maintenance script


Create a new Lesson